オレガノ

【学名】Origanum vulgare

【園芸分類】シソ科 ハナハッカ属

【特徴】草丈40～60cm。ハーブで有名なオレガノ。茎と葉に強い香りがあり、料理の風味づけに使われる。直立する茎の節から発根して広がる。茎の先端に小花を密につける。花弁は紫がかった淡いピンク。苞は濃い紫で、コントラストが美しい。

【育て方】日当たりと水はけのよい場所に植える。高温多湿を嫌い、暖地では雨が続く時期に蒸れて枯れたり下葉が落ちてくる。開花後に株元から切り戻すと、秋に美しい茂みができる。